Blandede salater: Hvor mange kalorier har de?

Især om sommeren er en af ​​de mest populære retter salaten, fordi den er frisk, hurtig at tilberede og bestemt gavnlig for kroppen.

De ingredienser, som det kan tilberedes med, er næsten uendelige, og afhængigt af hvad du vælger, varierer ernæringsegenskaber og kalorier.

Det er de mest almindelige salater og det kalorieindtag, der kommer fra at smage dem.

besluttet, består den af ​​forskellige ingredienser, herunder romaine salat, croutoner, ansjospasta, æggeblommer, citronsaft, sennep, hvidløg og flager af Parmigiano Reggiano.

Kylling eller andre typer proteiner kan også være til stede.

En portion på 100 gram kyllingefri Cæsarsalat indeholder cirka:

• Kalorier: 190
• Protein: 4 gram
• Kulhydrater: 8 gram
• Fedt: 16 gram

og friske grøntsager som tomater, oliven, agurker, krydret med salt, peber og olivenolie.

Som en retningslinje indeholder en portion på 200 gram simpel pastasalat:

• Kalorier: 269
• Protein: 7,5 gram
• Kulhydrater: 43 gram
• Fedt: 7,5 gram

, agurker, ost, tomater og hårdkogte æg. Der er næsten aldrig engang en kødtype, der skal vælges blandt skinke, kalkun, kylling eller tun, hvilket øger proteinindholdet. Krydderiet er også ekstremt variabelt.

En portion på 249 gram koksalat med kalkun og skinke og toppet med ranchsauce indeholder cirka:

• Kalorier: 371
• Protein: 15 gram
• Kulhydrater: 8 gram
• Fedt: 31 gram

, rødløg og fetaost. Det er normalt toppet med en simpel vinaigrette lavet af ingredienser som olivenolie, rødvineddike, hvidløg, sennep og citronsaft.

I forhold til andre salater er græsk salat relativt lav i kalorier og kulhydrater og indeholder en moderat mængde hjertesund fedt fra oliven, fetaost og olivenolie.

En portion på 319 gram græsk salat indeholder cirka:

• Kalorier: 211
• Protein: 6 gram
• Kulhydrater: 13 gram
• Fedt: 15 gram

, hårdkogte æg, kylling, kalkun, tomater og avocado.

Det er ofte parret med en rødvinsvinaigrette, men egner sig også til andre typer krydderier.

Denne variant indeholder mere protein end mange andre salater, men har også et meget højere kalorieindtag, hovedsageligt på grund af tilstedeværelsen af ​​bacon.

En portion på 206 gram Cobb salat indeholder cirka:

• Kalorier: 290
• Protein: 16 gram
• Kulhydrater: 5 gram
• Fedt: 23 gram

og tun, men pickles, løg, selleri og andre grøntsager er også ofte til stede.

Tun gør denne ret særlig rig på protein, mens mayonnaise øger dens kalorie- og fedtindhold.

En portion på omkring 238 gram tunsalat indeholder:

• Kalorier: 466
• Protein: 24 gram
• Kulhydrater: 7 gram
• Fedt: 38 gram

og selleri.

Ligesom andre mayonnaise-baserede salater indeholder hver portion en relativt høj mængde fedt og kalorier. Tilstedeværelsen af ​​æg giver imidlertid også en god mængde protein.

En portion på 222 gram æggesalat indeholder cirka:

• Kalorier: 571
• Protein: 23 gram
• Kulhydrater: 2 gram
• Fedt: 51 gram

den laves almindeligvis med kyllingebryst, løg, tomater, pickles og andre grøntsager efter eget valg og toppet med sennep og mayonnaise.

Denne blanding af elementer gør den høj i kalorier, fedt og proteiner og ganske lav i kulhydrater, selvom disse varierer afhængigt af de specifikke ingredienser, der bruges.

En portion på 226 gram kyllingesalat indeholder cirka:

• Kalorier: 531
• Protein: 32 gram
• Kulhydrater: 6 gram
• Fedt: 42 gram

den omfatter kogte kartofler klædt med mayonnaise, sennep, løg og selleri og smagt til med en lang række urter efter smag.

Denne ret har et lavt proteinindhold, men er højt i kulhydrater, kalorier og fedt, og derfor mindre sundt end andre og kan spises i moderate mængder eller serveres som tilbehør til andre mere nærende retter.

En portion på 275 gram kartoffelsalat indeholder cirka:

• Kalorier: 462
• Protein: 4 gram
• Kulhydrater: 43 gram
• Fedt: 31 gram