quadro di quartirolo - er en blød komælksost, fremstillet af delvist skummetmælk, som nyder anerkendelsen af Protected Designation of Origin (PDO).
Tags.:
medicin-diabetes led graviditet
Shutterstock
Mere præcist omfatter produktionsområdet provinserne: Bergamo, Brescia, Como, Cremona, Lecco, Lodi, Milano, Monza, Pavia og Varese. De bibliografiske fund giver spor af kvartiloen i historien allerede i middelalderen.