konfekt

Eddikeoversigt: kemiske egenskaber, produktion, anvendelser, historie og lovgivning

Mordebakkiks: generaliteter og typer. Hvilke ernæringsmæssige egenskaber har de? Forskellige former, dej og ingredienser

Hvad er Candied Citron? Generaliteter om mad. Ernæringsegenskaber. Hvordan forbereder du dig? Opskrift og historiske noter om Candying -teknikken

Codette: sød mad produceret på et industrielt niveau. Hvad er de til i køkkenet? Er der forskellige typer? Hvilken?

Hvid chokolade: er det dårligt? Er det en sød mad, der kan prale af gavnlige egenskaber? Ernæringsegenskaber og videoopskrift: Bagværk med hvid chokolade

tør Er Crostoli? Ernæringsegenskaber. Traditionel opskrift og lette variationer at forberede derhjemme

1. Custard: hvad er de grundlæggende ingredienser og proceduren? Ernæringsværdier og videoopskrifter på wienerbrødscremer, herunder kosttilskud

Fedtstoffer i is: Hvilke ingredienser findes de i? Hvad er de til? Hvorfor skal de tilsættes i bestemte mængder?

Sennep: generel information, let opskrift og senneps ernæringsmæssige egenskaber. Relevans af sennep i kosten

Pandoro: generaliteter, etymologi og historiske noter af julekagen. Pandoro opskrift og ernæringsmæssige egenskaber

Af hvilke grunde er is god for dig? Frugt eller fløde? Kalorier af is. Hvorfor er den perfekt til sportsfolk?

Alt hvad du behøver at vide om donuts. Generelle oplysninger om maden, beskrivelse og råd til at genkende, når den er god. Krapfen opskrift og næringsværdier

Kattesprog: Italiensk opskrift og variationer. Hvor mange typer er der? Ernæringsmæssige egenskaber ved kattens tunger

Hvordan laves is derhjemme? Nøgletrin til at forberede det, grundlæggende ingredienser og værktøjer. Hvordan balancerer vi blandingen efter vores ernæringsbehov?

Hvad er Panettone? Ernæringsegenskaber og rolle i kosten. Hvordan tilberedes Panettone? Beskrivelse og historiske og etymologiske noter

Hvordan laves is? Ingredienser, afbalancering og tilberedning af blandingen: trin for trin faser af isfremstilling

Strudel: generel information, historie og sammensætning af den traditionelle nordiske dessert. Klassisk opskrift på fremstilling af æblestrudel og ernæringsmæssig oversættelse af ingredienserne, der sammensætter den

Wafer wafers og wafer kiks. Hvordan de fødes, hvordan de produceres og deres egenskaber og ernæringsegenskaber

Is og sorbeter: definition, egenskaber og forskelle. Fløde, fløde og frugtis: hvordan varierer de grundlæggende komponenter og resten af ​​blandingen?

Torrone: generel information, historie, produktion og ernæringsværdier for det italienske søde produkt