(ω3) er fedtsyrer (AG).
Tags.:
seksuelt overførte sygdomme seksuel sundhed hud-sundhed
Ligesom omega 6 er de en del af det lille sæt essentielle lipider (AGE), da kroppen ikke er i stand til at producere dem alene.
Omega 3 og 6 kaldes flerumættede (PUFA), fordi de indeholder mere end en dobbeltbinding i deres kemiske struktur. Disse har den fysiske egenskab at forblive væske ved lave temperaturer og er let fordærvelige.
Omega 3 og omega 6 adskiller sig kemisk i afstanden til den første dobbeltbinding med hensyn til methylgruppen.
Omega 3 og 6 udfører lignende, men også forskellige funktioner, baseret på den specifikke type molekyle.
