Rå grøn kaffe: taber den sig?

Hvad er det

Fra rå grøn kaffe, efter formaling og infusion, opnås en helt anden drink fra ristet kaffe.

Rå grøn kaffe, som ikke har gennemgået en ristningsproces, adskiller sig fra den klassiske for: udseende, aroma, smag og ernæringsmæssige egenskaber; den eneste fælles ejendom mellem ristet og rå grøn kaffe er tilstedeværelsen af ​​koffein.