Fucus vesiculosus L.
Fam. Fucaceae
Feofita = Brunalger
Almindelige navne: Hav eg, Kelp, sort spids.
Beskrivelse
Fucus er en "tang med en thallus op til 2 meter lang, blød og flad, olivengrøn i farven, opdelt i en rhizoid eller sugerformet basalskive, hvormed den klæber til klippen, en syltetøj med to flade vingedele , og af en frond, med dikotom forgrening, som opløses i to båndlignende ark op til 5 cm brede, med en median ribbe mere eller mindre tydelig afhængig af arten. Dette indeholder ikke ledende kar: det er simpelthen en fortykkelse.
Fukusens thalli er komplekse og præsenterer en epidermis, en cortex og en median central region mere eller mindre tydelig afhængig af arten. Denne indeholder ikke ledende kar: det er simpelthen en fortykkelse.
I ekstremiteten af nogle laminer er der reproduktive hævelser, der er besat med fremspring, der tager navnet CONCEPTACLES og svarer til sfæriske hulrum, der kommunikerer med ydersiden gennem en canaliculus (ostiole). De er hævede på grund af tilstedeværelsen af aflejringer af gelatinøse stoffer og indeholder hunlige kønsceller (oosfærer) eller mandlige kønsceller (anterozoider).
Fucaceae er haplodiplontius organismer med en klar forekomst af diploidfasen (sporofyt). Inde i begreberne forekommer meiose og produktion af meiosporer, der deler sig og bliver til alle kønsceller (oospheres og anterozoa). Fucus har faktisk en gametofyt uden vegetative celler. Vegetativ reproduktion sker ved fragmentering af thallus: - når den er fikset til underlaget, det deler sig i flere portioner, som dog forbliver fast knyttet til forælderen; - når portionerne på grund af bølgernes mekaniske virkning løsnes, dannes nye individer
Areal
De fleste arter af slægten Fucus de bebor det kolde hav, men der er nogle med en bred tolerance over for de tempererede og varme områder, som dog mister kapacitet til seksuel reproduktion.
Fucus vesiculosus den er almindelig på de britiske og atlantiske øer i Amerika og Nordeuropa, den vokser også langs Marokkos klippekyster og formerer sig kun ved fragmentering.
Dyrkningsteknik
Takket være dens vegetative reproduktionskapacitet ved fragmentering er Fucus vesiculosus egner sig til rationelle høst i store mængder. Af denne grund dyrkes det ofte, selvom driften naturligvis er forskellig fra almindeligt landbrug. Generelt vælges havstrækninger, hvor et vist antal eksemplarer allerede lever, men hvor miljøforhold ikke er gunstige for god formering. Et eksempel er sandede eller for dybe bunde. I disse tilfælde kaster tangavlerne kunstfærdigt store sten med en ru overflade i havet på en bekvem dybde og fordelt over masser af stort område, begrænset af korridorer for at tillade passager fri for vegetation til skære- og høstoperationer. Søstrømmene og bølgebevægelserne er ansvarlige for artens formering ved at transportere de befrugtede oosfærer, der altid produceres i stort antal, til de forberedte områder. leveår er klar til at blive slået. Ud af vandet Fucus vesiculosus dør efter cirka 5 timer.
INDHOLD: rig på mineralsalte, vitamin C, carotener
DRUGS: det er repræsenteret af FRONDE.
AKTIVE INGREDIENSER: uorganisk og proteinjod, kalium, mineralsalte, vitaminer, alginsyre, kulhydrater, carotenoider, bromphenoler, ascorbinsyre
Anvendelser
Fytoterapi for dets indhold af jod og brom, fucus er indiceret mod hypothyroidisme; det er også et hæmostatisk middel; på grund af tilstedeværelsen af mange vitaminer og mineraler er det et glimrende supplement; det er effektivt mod gastroøsofageal refluks takket være de viskøse geler dannet af alginater, der beskytter maveslimhinden Algin bruges på apoteker som hjælpestof for dets emulgerende egenskaber.
Diætetik: fucus bruges som stimulans af basalmetabolismen i tilfælde af fedme og har en bred anvendelse i slankeprodukter (fordi det frembringer en følelse af mæthed ved at producere en gel i maven). For at lære mere om kost og fytoterapeutiske anvendelser af fucus klik her..
Ernæring: de organiske derivater af alginater bruges som fødevaregummi, fortykningsmidler til fremstilling af is, budding og forarbejdede oste.
Kosmetik: i talrige fytokosmetiske præparater, især remineralisering og slankning; Alginater bruges som kolloider og som anti-cellulite produkter.Uddybning: fucusekstrakt i kosmetik
Industri: rød uld og tekstilfarvestoffer. Den alginsyre, der fås fra fucus, kan behandles til opnåelse af tekstilfibre, der også bruges i kirurgi, og et plastmateriale, der bruges til at lave film, geler og tandkød.Algin bruges i industrien som en kondensator og stabilisator i fødevareindustrien (slik, is creme), tekstiler (forbindinger), læder, kulbrinter (emulgerer, størkner og fremstiller ikke-brændbare produkter), smøremidler, brandslukning, papir- og papfremstilling.
Landbrug: fucus bruges som foder, organisk gødning og som plantebaserede fytoterapeutiske midler i økologisk landbrug.
Andre artikler om "Fucus"
- Brunalge - Fucus egenskaber i fytoterapi
- Fucus in Herbalist: egenskaber ved Fucus
