E507 HYDROCHLORIC ACID
Saltsyre (HCl) - også kendt som hydrogenchlorid eller murinsyre - er en naturlig syre opnået fra salt og svovlsyre. Det fremstår som en klar, farveløs eller let gullig ætsende væske med en skarp lugt.
Saltsyre, der er opløselig i vand og ethanol, bruges som tilsætningsstof til dets funktion som surhedsregulator.
Det kan være indeholdt i forskellige produkter, såsom ost og øl.
Der er i øjeblikket ingen kendte negative bivirkninger på menneskers sundhed.
ADI DOSE: /
