Alkalisk vand er en særlig vandtype, der er karakteriseret ved en pH -værdi over 7,0.
De fleste flaskevand har en alkalisk pH, selvom der kan være store forskelle mellem dem med hensyn til fast rest og typen af mineraler. Det alkaliske vand par excellence er ioniseret vand, der renses og behandles takket være en enhed kaldet en ionisator.