Hvorfor dyrke lægeplanter?
Hvis dyrkningen udføres med passende teknikker i et miljø, der ligner oprindelsesmiljøet, er der ingen negative variationer med hensyn til produktets mængde og kvalitet.
medicinske urter er blevet dyrket siden oldtiden
nogle er svære at finde spontant
andre er især eftertragtede af markedet
andre er en vigtig kilde til medicin
I mange tilfælde har dyrkning af medicinske urter muliggjort vigtige kvantitative og kvalitative forbedringer.
Faktorer, der påvirker mængden og kvaliteten af de aktive ingredienser indeholdt i medicinske urter
Planter udfører deres livscyklus i tæt forhold til det levested, de lever i. Tilstedeværelsen af aktive ingredienser påvirkes derfor af levevilkår og kulturelle teknikker Udover miljøfaktorer påvirkes indholdet af aktive ingredienser af deres egne genetiske faktorer Mere generelt kan vi tale om to forskellige typer påvirkninger, en naturlig og en miljømæssig
NATURLIG: genetiske eller endogene faktorer (selektion, hybridisering, mutation, polyplodia), alder og udviklingsstadium af planten
KUNSTKUNDE: indsamling, forberedelse, konservering, ændringer af dyr.
Alder og udviklingstrin: variationer i kvaliteten og mængden af aktive ingredienser baseret på den vitale fase (ung, moden eller ældende). Alkaloider for eksempel stiger, når planten allerede er et par år gammel. Det er ikke tilfældigt, at koncentrationen af menthol og menton i mint stiger med alderen.
Årlige lægeurter skal høstes, når de er fuldt udviklede, mens toårige i det andet leveår
De rhizomatøse planter eller planter med underjordiske organer, der udgør stoffet, skal høstes om efteråret eller mere generelt i hvileperioden
I stauder, især hvis de producerer alkaloider, stiger indholdet af aktive ingredienser med alderen
Miljøfaktorer: de forårsager store variationer i indholdet af aktive ingredienser. Netop derfor giver nogle lægeplanter, der bringes til et andet habitat end oprindelsesstedet, ikke det forventede udbytte. Blandt de klimatiske faktorer spiller lys og temperatur en særlig rolle, selv individuelt.
Temperaturen frem for at påvirke kvaliteten forstyrrer mængden af aktive ingredienser. De forskellige sekundære metabolitter af planter er i virkeligheden resultatet af en række biokemiske trin, som hver især finder sted ved en optimal temperatur.
For eksempel er indholdet af cyanogene glycosider i kløverpopulationer højere, når vintertemperaturen overstiger 0 ° C. Kolde årstidstendenser i foråret bremser ophobningen af æteriske olier i lavendel.
Atropa belladonna, en lægeplante dyrket i Nordeuropa, indeholder den maksimale mængde aktive ingredienser i juli-august, det vil sige i perioden med maksimal eksponering for LIGHT Lignende tilfælde: opiumsvalmue, cinchona og essentielle planter. Aromatisk dyrket under forhold med god lysstyrke (maksimal fotosyntetisk effektivitet) producerer olier, der er meget rige på estere og derfor meget aromatiske.
Manglen på vand i jorden har en tendens til at reducere den æteriske olieindhold i lægeplanten.
JORD: de essentier planter foretrækker generelt en sandet jord; skumfidus indeholder den maksimale mængde slim, når den dyrkes på sandjord, mens valerian ikke er særlig aktiv på sumpet jord.
PH -værdien er også meget vigtig: Romersk kamille tolererer alkalisk pH og saltvand godt; valmuen tåler ikke sure jordarter, lakrids tilpasser sig også salt jord (som ofte oversvømmes af havet).
HØJDE: generelt når du øger højden, falder indholdet i aktive principper, men kvaliteten stiger
LATITUDE: Når du bevæger dig fra tropiske til subtropiske miljøer, stiger indholdet af umættede fedtsyrer. Marietidsel, for eksempel længere mod syd, er rig på oliesyre (enkeltumættet), mens den i den, der vokser i nord, øger indholdet af linolsyre (flerumættet).
SÅPERIODE: i mangel af overdreven sommertørke er det bedre at plante så hurtigt som muligt
SÅDIGHED: Overdreven massefylde skader udbyttet af urter og lægeplanter. Andre planter, såsom valmue, nyder godt af tætte planter; under de samme betingelser akkumulerer mynte hurtigere mere olie.
GØDNING: et overskud af nitrogen kan føre til en overdreven udvikling af epigeal (ekstern) del sammenlignet med hypogeal (underjordisk) del; reducerer indholdet i aktive ingredienser i lakrids; reducerer mængden af æterisk olie i lavendel.
Overskydende fosfor reducerer lavendelolieudbyttet. Et overskud af kalium reducerer mængden af alkaloider i natskygge.
Generel information om indsamling af urter og lægeplanter
For at etablere det rigtige høstmoment er det nødvendigt at kende den vegetative cyklus (årlig toårig osv. Og plantens balsamiske tid.
BALSAMISK TID: øjeblik, hvor kvaliteten og mængden af lægemidler i lægeplanter er maksimal. I denne henseende er der ingen specifikke indikationer, men den balsamiske tid for urteagtige planteleddele falder ofte sammen med blomstring. De underjordiske dele (rødder, knolde osv.) Opsamles i hvileperioden Blomsterne samles i stedet lige før fuldstændig blomstring
Det er også vigtigt at indsamle planter og lægeurter på tørre dage for at undgå risiko for gæring. Regn kan også bryde de ydre hår, der indeholder sekret, hvilket reducerer indhold af æterisk olie.
Vælg plante Gran Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Hvidløg Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi eller Visnaga Ananas Andrographis Anemone Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Asterophagus Aspuragus Arsena Aspuragus Arsena Asparagus Agerhøne Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kaffe Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Kamille Romersk Kamille Kamfer Kanel Ceylon Maidenhair Capuchin Artiskok Kardemomme Hjertetidsel Asiatisk Tidsel Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Cauce Ciraffiner Cirkanik Cirkurve Cirkanik Cirkanik Cirkurin Cirkanik Cirkurve Cirkanik Cirkurve Cirkanik Cirkanik Cirkurve Tranebær Berbær Amerikansk Chrysanthemum Spidskommen Gurkemeje Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder en Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Evening Primrose Padderok lucerne Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar bønne Bukkehorn Fennikel Phytolacca Frangola Ash Fumaria japanske Svampe Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry Gentian Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia perikon hestekastanjer Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavendel Citrongræs Lespedeza Lovage Icelandic Lichen Citron Hør Lippia Lakrids Lobelia Humle Maca Marjoram Majs Mallow Manna Marrubio Marrubio d "vand Matè Melaleuca Meliloto Amerikansk citronmelisse Myrtle Olivenolie Nyretræ Olivenolie Nøddyr Olivenolie Nøddyr Olivenolie Nøddyr Olivenblomster Olivenolie Nøddyr Olivenolie Nøddehår Olivenolie Nøddehår Olivenolie Nøddyr Olivenolie Nøddepinde Olivenolie Nøddepinde Olivenblomster Olivenolie Nælde Valmue Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chili Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefrugt Persille Psyllium Pueraria mirifica Slagterkost Pygeum Quassia Eg Rabarber Ratania Rauwolfia ribs Castor bønne Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Salvie Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamara Stedmoderblomst Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Ingefær Græskar Select sygdom Juvenil Acne Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerophagia Tendon Affektioner Afonia Aphtas Algias Funktionel Halitosis Amning Allergi Anæmi Angst Angst Arteriosklerose Asthrose Asthrose Arthritis Gigt Stenbetændelse Bronitis Skørt hår Karies Hovedpine Cellulitis Bevægelsessyge Cystitis C limaterio Kolecystopati Højt kolesterol Ulcerativ colitis Koloskopi Forstyrrelser Hæmatom Konvalescens Couperose Depression Dermatitis Ble-dermatitis Diabetes Diarré Erektil dysfunktion Dyslipidæmi Dysmenoré Dyspepsi Forstyrrelser Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertension Tyndhed Overgangsalder Meteorisme Mononukleose Alzheimers sygdom Crohns sygdom Kvalme Opkastning Fedme Mørke rande Onykomykose Osteoporose Tør hud Periarthritis Piorea Lavtryk Prostatitis Psoriasis Forkølelse Brystspalter Anal-revner Rhinofagitis Senescens Premenstruelt syndrom Fetus Overgang Rygning Overgang høj Ulcus Burns negle Brittle blinker Heat Vorter Svimmelhed Properties drogen Tanning abortive adaptogenic Afrodisiakum bittert analgetisk anæstetikum anoreksika analgetisk syreneutraliserende antiallergisk antiastmatiske Antibiotikum katar Anticellulitiche krampestillende Antidiaforetiche antidiarrheal ødematøs anthelmintisk antiemetisk Antiemorroidarie antiflogistiske Antiidrotiche Antinevrotiche Antioxidanter antipyretisk antirheumatisk antiscorbutic antiseptisk antispasmodic anti-uric aperitive Smagsstoffer Astringent Balsamic Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Cathartic Caustics Healing Cholagogues Choleretic Farvestoffer Dekongestanter Deodoranter Rensende diaforetiske rensemidler Desinfektionsmidler Afgiftningstørst Diuretika Spændende Emetika Emmenagoger Stimulerende midler Hæmostatika lanti Hypertensiv Hypnotisk Hypoglykæmisk Hypotensiv Irriterende Afføringsmidler Beroligende Narkotiske nerver Næringsstoffer Odontalgisk Pektoral Skyllemiddel Revulsiv Remineraliserende Opfriskende Rubefacient Scialagoghe Sedativ Soporifugas Nysende Mave Stomatik Narkotisk Vaskulær Tightenitis
