Videnskabeligt navn
Citrus limon
Familie
Rutaceae
Oprindelse
Fjernøsten (Nordindien)
Synonymer
CitronDele brugt
Lægemiddel bestående af frugtskaller
Kemiske bestanddele
- Æterisk olie (limonen) generelt opnået ved presning;
- Citroflavonoider (hesperidin, diosmin, rutin).
Citron i Herbalist: Egenskaber af citron
Citron er almindelig som smagsstof for spiritusindustrien, men til dette formål bruges den også i medicinalindustrien, hvor den generelt bruges til at maskere den ubehagelige smag, som lægemidler kan have.
Det er imidlertid også udstyret med interessante fytoterapeutiske egenskaber, såsom bekræftende og mave -egenskaber, og faktisk er citron i stand til at stimulere spytudskillelse og de andre kirtler i fordøjelsessystemet; så meget, at - i form af en gel - den æteriske olie af citron bruges til at øge spytudskillelsen. Citronens frugtkød bruges derimod som en rig kilde til C -vitamin.
