Videnskabeligt navn
Origanum majorana
Familie
Labiatae
Oprindelse
Afrika, Asien
Dele brugt
Lægemiddel bestående af blomstrende toppe
Kemiske bestanddele
- Flavonoider;
- Tanniner;
- Bittere stoffer;
- Æterisk olie (monoterpener og terpineol);
- Arbutin;
- Hydroquinon.
Marjoram i urtemedicin: Marjorams egenskaber
Marjoram er bestemt kendt for sin kulinariske anvendelse som krydderi; den æteriske olie og flavonoider til stede i blade og blomster har krampestillende aktivitet og fremmer fordøjelsesprocesser; det anbefales kun som krydderi.
Den in vitro æteriske olie har demonstreret antibakterielle og fungicide aktiviteter.
