Der er dem, der blander det med bananer, dem, der bruger det til at tilberede lækre kager, og dem, der mere enkelt opløser det i mælk: uanset hvordan det bruges! Faktum er, at Nesquik® er en af de delikatesser, som få Men hvad med hvis vi prøver at forberede det derhjemme? Vi skal lave et uoverkommeligt og øjeblikkeligt opløseligt kakaopulver: følg mig i denne video!
Video af opskriften
Problemer med afspilning af videoen? Genindlæs videoen fra youtube.
Opskriftens identitetskort
- 379 KCal kalorier pr. Portion
-
Ingredienser
- 20 g brunt sukker
- 30 g sukker
- 20 g bitter kakao
- 35 g kartoffelstivelse
- 100 g mørk chokolade
- Valgfrit: 20 g mælkepulver
Nødvendige materialer
- Vægt vejer mad
- Trykblender
- Skål
Forberedelse
- Stil blenderknivene i fryseren i 5 minutter. I mellemtiden vejes ingredienserne omhyggeligt.
- Hak den mørke chokolade med kniven for at reducere den i små stykker.
- I beholderen med en trykblender kombineres den mørke chokolade, den bitre kakao, det hvide og brune sukker og kartoffelstivelsen. Til smag tilsættes en spiseskefuld mælk.
Vidste du, at
Som et alternativ til kartoffelstivelse kan du bruge majsstivelse eller rismel. Stivelsen bruges til at give en tyk konsistens til den væske, som den hjemmelavede Nesquik® vil blive opløst i.
I denne opskrift foreslår vi brug af hvidt og rørsukker, men dem, der ønsker det, kan kun bruge en sukkertype.- Hak alt, og sørg for at blande periodisk for at undgå overophedning af blandingen. Hjemmelavet Nesquik® er klar, når konsistensen minder om et uovervindeligt pulver.
- Hæld et par teskefulde hjemmelavet Nesquik® i en kop, hæld derefter den varme mælk i og bland i et øjeblik. Mælken og chokoladen er klar til at blive smagt.
- Opbevares i en lufttæt glasbeholder i et mørkt og tørt miljø i 3-4 uger.
Alice's kommentar - PersonalCooker
At tilberede de mest kendte produkter på markedet derhjemme er en stor tilfredshed, og så minder smagen meget om originalen.Jeg er sikker på at du bliver vanvittig: du skal bare prøve opskriften selv!Ernæringsværdier og sundhed Kommenter opskriften
Hjemmelavet Nesquik® er en sød mad med et højt energiindtag; kalorier kommer hovedsageligt fra kulhydrater efterfulgt af lipider og til sidst proteiner.
Kulhydraterne er overvejende simple, fedtsyrerne overvejende af den mættede type og peptiderne af medium og høj biologisk værdi; kolesterol er næsten fraværende og fiber er høj.
Hjemmelavet Nesquik® egner sig til vegetarens (ikke veganerens) kost; tværtimod skal det tages i moderate mængder af overvægtige personer og / eller med hyperglykæmi og hypertriglyceridæmi; det har ingen negative virkninger på cøliaki, men er kontraindiceret til laktoseintolerant.
Den gennemsnitlige portion af Nesquik® hjemmelavet er cirka 10 g (40 kcal).
