E316 SODIUM ERITORBATE (se E315)
Natrium erythorbat er natriumsaltet af erythorbinsyre. Det produceres syntetisk og har en antioxidantfunktion i dåsekød, syltetøj, marmelade, frugtgelé osv.
I øjeblikket kendes bivirkningerne af dette tilsætningsstof endnu ikke.
ADI DOSE: 6 mg pr. Kg legemsvægt.
E321
