E589 KAOLIN ELLER ALUMINIUM SILIKAT
Kaolin eller aluminiumsilikat er et additiv af naturlig oprindelse med antiklumpning, hjælpestof, afkalkning og aroma-understøttende funktioner.
Det kan være indeholdt i forskellige fødevarer, såsom instant kaffe, mælkepulver og smagsstoffer. Hovedanvendelserne registreres imidlertid inden for kosmetik og farmaceutisk sektor (antacida, antidiarrhealer):
- Kaolin i kosmetik
Kaolin betragtes som et ufarligt additiv, selvom aluminium er til stede indeni.
ADI DOSE: 1,0 mg pr. Kg legemsvægt