Lavfibre kost - Diæt med lavt indhold

Kostfibre

Fiber eller kostfibre er en plantekomponent kendetegnet ved kemiske bindinger af β-typen og er IKKE fordøjelig for mennesker; selvom det ikke betragtes som et reelt næringsstof, er fiber utvivlsomt en meget vigtig fødekomponent for organismens korrekte funktion i især i tarmen.