Hvad er
Spiritus er drikkevarer, der indeholder ethylalkohol; specifikt skal mængden af ethanol være større end 12% af det samlede volumen, der kan opnås ved den mikrobielle gæring af kulhydraterne.
Typer af spiritus
Spiritus er opdelt i:
- Brændevin eller destillater
- Likører
- Cremer
