Videnskabeligt navn
Amorphophallus konjac
Familie
Araceae
Oprindelse
Japan
Synonymer
Glucomannan er det generiske navn, der normalt tilskrives Konjac -ekstrakten, der i stigende grad bruges som sådan i fytoterapi.I virkeligheden er det kun et polysaccharid afledt af mannose (kæder af glukose og mannose forbundet i position 1,4), der findes rigeligt i knolden af denne plante.Dele brugt
Rodmedicin
Kemiske bestanddele
- Glucomannan;
- Cellulose;
- Lignin;
- Fibre generelt.
Konjac in Herbalist: Ejendom af Konjac
Konjac bruger hovedsageligt glucomannan indeholdt i den, en bestemt type højmolekylær polysaccharid.
