Videnskabeligt navn
Humulus lupulus
Familie
Cannabaceae
Oprindelse
Centraleuropa, nordiske lande
Dele brugt
Lægemiddel givet af koglerne
Kemiske bestanddele
- Flavonoider;
- Æterisk olie (indeholdende en lang række forbindelser, herunder myrcen, humulen, caryophyllen, tanniner og xanthumol);
- Bittere alfa-syrer, blandt hvilke vi husker umulonen, coumulonen og adumulonen;
- Bittere beta-syrer, blandt hvilke vi finder lupulon, colupulon og adlupulon;
- Tanniner;
- Phytoøstrogener;
- Fenolsyrer (herunder koffeinsyre og chlorogensyre).
Humle i Herbalist: Humles egenskaber
Humle, der bruges til brygning, bruges også i folkemedicin primært som et beroligende middel. Som sådan er humle inkluderet i sammensætningen af nogle urtete -blandinger, der er fastsat i samme National Galenic Formulary: citronmelisse urtete og valerian urtete.