Hvem sagde, at pizza er en for alvorlig synd i frosseri for dem, der følger en kaloriefattig eller proteinrig kost? I dag en "meget velsmagende og superhurtig idé: proteinpizzaen.
Opskriftens identitetskort
- 190,6 KCal kalorier pr. Portion
-
Ingredienser
Til basen
- 100 gr rismel
- 150 gr æggehvide
- 100 ml vand
- 10 gr instant gær
- 8 gr salt
- 100 gr havregryn
- 50 g proteinpulver
Til fyldet
- 200 gr tomatpuré
- 150 gr mozzarella
- 100 gr cherrytomater
- 1 håndfuld raket
- 20 gr i flager af Grana
Nødvendige materialer
- 28 cm rektangulær eller rund bagepande
- Skål
- Vægt vejer mad
- Ske eller spatel
- Bagepapir
Forberedelse
- Forvarm først ovnen til 200 ° C (tilstand: ventileret).
- Bland pulvererne i en skål: havregryn, rismel, valleprotein, salt og instant gær.