Hvis du er træt af de sædvanlige sandwich og kanapeer, skal du overraske dine venner med en lækker salt og fyldt svampekagerulle. Find ud af min idé!
Opskriftens identitetskort
- 222,1 KCal -kalorier pr. Portion
-
Ingredienser
Til svampekagen
- 4 af æg
- 100 gr hvidt mel af type 0
- 5 gram bagepulver
- 2 spsk citronsaft
- 1/2 tsk salt
Til fyldet
- 100 gr kogt skinke
- 250 gr smøreost
- 50 gr raket
Nødvendige materialer
- Elektriske piske
- Bagepapir
- Spatel
- Sigt
- Gennemsigtig film
- Vægt vejer mad
Forberedelse
- Først, dediker dig til forberedelsen af den salte svampekage. Saml de afskallede æg i en skål, tilsæt saltet og arbejd med elpiskeriet ved maksimal hastighed i mindst 15 minutter.