Hvad er bedre end en velsmagende hjemmelavet snack, lavt kulhydratindhold, rig på protein (og uden at bruge for mange penge)! Derfor foreslår jeg i dag nogle lækre kiks med mandler, hørfrø og havre, perfekte til atleter og til dem, der elsker at hold dig i form uden for mange ofre!
Opskriftens identitetskort
- 327,6 KCal kalorier pr. Portion
-
Ingredienser
- 100 gr havregryn
- 25 gr hørfrø
- 30 gr mandler
- 1 tsk rosmarin
- 70 ml vand
- 4 gr salt
- 2 gr instant gær
- 10 gr sesamfrø
- 30 gr usaltede jordnødder
Nødvendige materialer
- Skål
- Trykblender
- Bagepapir
- Kagerulle
- Hjulskærer eller kniv
- Sigt
- Vægt vejer mad
Forberedelse
- Først lægges hørfrøene i en blender og formales til et meget fint pulver. Saml hørfrømel i en skål, tilsæt vandet og bland det: lad det hvile i cirka ti minutter, indtil der dannes en tyk, geléagtig masse.
