Lakrids budding mod hoste og mavesyre

Hoste og mavesyre? Lad os kombinere det nyttige med fornøjelsen ved at forberede et hjemmemedicin: lakrids lindrer hoste og danner et skjold for mavevæggene. Lad os bruge det til at forberede en velsmagende budding!

Video af opskriften

Problemer med afspilning af videoen? Genindlæs videoen fra youtube.

Opskriftens identitetskort

• 49 KCal kalorier pr. Portion

• Ingredienser

  Til 2 budding

  • 250 ml mandelmælk eller rismælk
  • 10 g ren lakrids
  • 20 g fructose
  • 3 g agaragar

  Nødvendige materialer

  • Pudding kopper eller forme
  • Lille gryde
  • Pisk
  • Vægt vejer mad
  • Mixer

  Forberedelse

  1. Blend de rene lakridsstammer i en blender til et pulver. Alternativt kan du købe færdiglavet lakridspulver - det kan findes i urtemedicin.

  Valget af lakrids
  Lakrids er hovedingrediensen i denne opskrift, takket være dets slimløsende og mucolytiske egenskaber er det et glimrende middel mod hoste. Desuden er det indikeret til behandling af gastritis og mavesyre, fordi det virker . som en antispasmodic af den glatte muskel i maven. Slimslimerne i lakridsrod hjælper med at afhjælpe mavesyre, og lakrids producerer faktisk en hæmmende og direkte effekt på halsbrand.
  Lad os kort huske, at lakrids ikke anbefales i tilfælde af hypertension.

  2. Hæld rismælken i en gryde, tilsæt lakrids, fructose og agar agarpulver: bland grundigt med piskeris og bring det i kog, og fortsæt omrøring.

  Vidste du, at
  Valget af ingredienser er ikke tilfældigt. Agar agar, der bruges som fortykningsmiddel til budding, er indiceret til at modvirke mavesyre: de tilstedeværende slimstoffer virker som en naturlig antacida.
  Fruktose foretrækkes frem for sukker, fordi det har et lavere glykæmisk indeks: lad os kort huske, at kulhydrater som sukker og honning har et højt glykæmisk indeks og kan forårsage fordøjelsesbesvær.
  Rismælk kan erstattes med andre typer vegetabilske drikke (f.eks. Mandelmælk): rismælk er let fordøjelig, derfor anbefales det at modvirke mavesyre.

  3. Når blandingen koger, hældes den i buddingforme eller glas, og derefter afkøles i en time.
  4. Lakridsbuddingen er klar.

  Alice's kommentar - PersonalCooker

  Lakrids budding er et lindrende middel til at modvirke mavesyre og bør ikke bruges som en alternativ kur! Jeg anbefaler, at du følger en sund og let kost, begrænser alkohol, fødevarer rig på salt, kulsyreholdige drikkevarer, fødevarer, der er for kolde til det maksimale. overcooked proteinrige fødevarer, råt kød og fisk, binderige fødevarer og fede fødevarer, der bremser fordøjelsen og øger den tid, maden bliver i maven.
  For hosteproblemer, lav lakridsirup derhjemme!

  Ernæringsværdier og sundhed Kommenter opskriften

  Lakridsbudding mod hoste og mavesyre er en mad, der tilhører gruppen af ​​skeedeserter.
  Den har et lavt energiindtag, hovedsageligt leveret af kulhydrater, efterfulgt af lipider og til sidst af proteiner (ubetydelige).
  Kulhydrater er hovedsageligt simple og umættede fedtsyrer.
  Fibre findes i store mængder, mens kolesterol synes at være fraværende.
  Lakrids budding mod hoste og mavesyre er også relevant i kosten for overvægtige og metaboliske sygdomme.
  Det egner sig til kosten for cøliaki og glutenintolerance.
  Det er relevant for den lacto-ovo vegetariske og veganske filosofi.
  Den gennemsnitlige portion som snack er 100 g (ca. 50 kcal).