E313: THIODIPROPIONSYRE
Thiodipropionsyre er et syntetisk fødevaretilsætningsstof med en antioxidantfunktion.
Det er indeholdt i fede produkter for at forhindre harskning, derfor især i olier og fedtstoffer samt i kosmetik.
Der er ingen kendte bivirkninger ved normalt anvendte thiodipropionsyre koncentrationer.
ADI DOSE: 3 mg pr. Kg legemsvægt.
E321