En nærende morgenmad giver dig mulighed for at starte dagen med vitalitet uden at komme træt og sulten til frokostpausen. Videnskabelig forskning har vist, at ved ikke at indtage dette måltid, går du glip af en vigtig sundhedsaftale. Dette fører til større koncentrationsbesvær i løbet af morgenen, påvirker også eftermiddagens ydeevne negativt på grund af overdreven insulinbølge og den vigtige fordøjelsesindsats.
Derudover har et glas vand en dag før morgenmaden en detox -funktion og hjælper med at opnå den rigtige mængde vand dagligt.
Uanset hvilken morgenmad du vælger, før eller efter at have haft det, er det vigtigt at børste tænder.
det er sundt. Ifølge ernæringseksperter bør det første daglige hovedmåltid give mindst 15% af de daglige kalorier (nogle anbefaler endda 20%).
En nærende morgenmad varierer afhængigt af flere faktorer som vægt, køn og madpræferencer. Samlet set bør valget af foretrukne fødevarer være rettet mod fødevarer, der tilføjer vigtige næringsstoffer, såsom protein, fiber, vitaminer og selvfølgelig nogle sunde fedtstoffer. Derfor foretrækker kulhydrater med lavt glykæmisk indeks, f.eks. Fuldkornsbrød, sammen med magre proteiner som skummetmælk. Undgå i stedet sukkerrige korn, fedtfattige briocher, højt kalorieindholdende kiks eller erstatningsbarer. Selv frugtsaft, smoothies og sødet industriel yoghurt er ikke en sund mulighed.
Naturlig yoghurt og græsk yoghurt har derimod flere positive egenskaber.
For at opbygge muskler er det bedst at spise protein til morgenmad.
, at spise måltider er lige så vigtigt som hvad du spiser. Det bedste tidspunkt at spise morgenmad er inden for to timer efter at have stået op, hvilket er den tid, det tager for stofskiftet at genaktivere. Der er undtagelser, der varierer alt efter den enkeltes aktivitet, som kan variere den tid, der skal bruges til morgenmad. For eksempel, hvis du træner om morgenen, anbefales det at have et let måltid som f.eks. En banan eller avocado toast 20-30 minutter før træningen.
Morgenmad: hvad man skal spise, hvis man mangler tid
Bedre at have en enkel morgenmad end at springe helt over måltidet. Den bedste måde at spise sundt om morgenen, selvom du ikke har meget tid, er at vælge praktiske alternativer som fuldkorn med fedtfattig mælk, havregryn og nødder, hårdkogte æg eller hakket æble med et drys kanel. Plus , det er godt. det er sædvanligt altid at have såkaldte sunde takeaway-fødevarer som frisk frugt, ricotta, yoghurt og hjemmelavet müsli i spisekammeret.
Af hensyn til behov bliver folk ofte ført til at spise morgenmad i baren, hvilket reducerer det til cappuccino og brioche. En morgenmad hovedsageligt baseret på sukker genererer en pludselig stigning i blodsukkeret, et problematisk insulinrespons, derfor en hurtig passage af glukose fra blodet til vævene, hvilket resulterer i forbigående hypoglykæmi, en stimulus, der kombineret med hurtig gastrisk tømning opsamles af det hypothalamiske centrum og bidrager til generering af sult.
Arranger morgenmad aftenen før
Planlæg dit måltid på forhånd: Forbered dit måltid natten før for at spare tid om morgenen. Blød f.eks. Havre natten over for hurtig morgengrød; lav og stil din yoghurtparfait eller din foretrukne smoothie på køl før sengetid. Opbevar altid en lille mængde hakket frugt og grøntsager for at lave en øjeblikkelig frugtsalat, samt forberede fuldkornsblommekager eller muffins ( glutenfri, laktosefri, fedtfattig) og indtager dem i løbet af de næste tre dage.
Tre hovedmåltider: de ideelle tidspunkter for stofskifte
Hvad er de bedste tidspunkter at observere for de tre hovedmåltider, for at vores stofskifte fungerer bedst?
Det rigtige tidspunkt at spise morgenmad er mellem 7 og 8 om morgenen, fordi stofskiftet genaktiveres, og det, der indføres, forbrændes hurtigt. Lavt glykæmisk indeks kulhydrater som fuldkornsbrød foretrækkes ledsaget af magre proteiner som skummetmælk og vitaminer fra frugt eller juice.
Den ideelle tid til frokost ville være mellem 12 og 13. Dette forklares ved fordøjelsesfasen: i de følgende tre timer aktiverer hormonerne stofskiftet og undgår fedtophobning. Til frokost foretrækker du kulhydrater som pasta, kartofler eller ris, ledsaget af grøntsager eller bælgfrugter.
Spis ikke for sent er en regel at overholde også for at sikre en god søvn. Den ideelle tid er mellem 19 og 20. Foretrækker proteiner, begrænser kulhydrater til 50 gram fuldkorns- eller rugbrød og en portion grøntsager, selv i form af suppe, minestrone eller fløjlsagtig.
Mellem 10 og 11 om morgenen og mellem 16 og 17 om eftermiddagen skal der spises en lille snack.