og vækst-den kan fanges med midlerne til småfiskeri på en helt miljøvenlig måde.
Tags.:
hydrering eksempler-diæt tænder-sundhed
Selvom det ikke er blå fisk, men hvid fisk, har det rimelige ernæringsmæssige egenskaber og er sammen med multe, bogue, blik og suppe eller stegefisk den mest vejledende eksponent for de såkaldte fattige fisk.
Af den første grundlæggende fødevaregruppe er salpen rig på proteiner med en høj biologisk værdi, specifikke vitaminer og mineraler. Som et ferskenprodukt bruger det den fremragende koncentration af omega 3 semi -essentielle flerumættede fedtsyrer - såsom eicosapentaensyre (EPA) og docosahexaensyre (DHA) - D -vitamin (calciferol) og jod.
