Meget rigelig i human råmælk eller første mælk, cirkulerer lactoferrin i organismen hovedsageligt i blodplasmaet.
Det er en vigtig del af neutrofile hvide blodlegemer, men menes også at blive produceret af andre celler.
I kropsvæsker findes lactoferrin i tre kemiske former: jernfri, monoferrin og differential.
Tre isoformer af lactoferrin kendes, to med RNase-aktivitet (lactoferrin-beta og lactoferrin-gamma) og en uden RNase-aktivitet (lactoferrin-alfa).
Lactoferrin -receptorer findes på tarmvæv, monocytter / makrofager, neutrofiler, lymfocytter, blodplader og nogle bakterier.
Et bredt spektrum af biologiske funktioner er kendt for lactoferrin, lige fra at kontrollere tilgængeligheden af jern til immunmodulation (antimikrobiel, antiviral, antifungal, antioxidant osv.).
Imidlertid er mere forskning nødvendig for at få klarhed om de nøjagtige virkningsmekanismer for lactoferrin.
: 0,02-1,5 µg / ml;
Især ifølge en gammel undersøgelse med titlen "RNase -hæmning af revers transkriptaseaktivitet i modermælk"Ved at ødelægge RNA-genomet hæmmer mælk-RNase den omvendte transkription af brystkræftfremkaldende retrovira (ses primært hos mus).
Det er ikke tilfældigt, at parsi -kvinder i Vestindien, der har et meget lavere niveau af RNase i mælk end andre grupper, viser brystkræft tre gange højere end gennemsnittet (Mælkeprøver fra forskellige etniske grupper indeholder RNase, der hæmmer, og plasmamembran, der stimulerer, revers transkription).
Derfor kan mælkeribonukleaser, og især lactoferrin, spille en vigtig rolle i den ovenfor nævnte patogenesemekanisme.
Lactoferrin -receptor
Lactoferrin -receptoren spiller en vigtig rolle i dets optagelse og letter dets binding med jernioner.
Genekspression af denne receptor har vist sig at stige med alderen i tarmkanalen i tolvfingertarmen og falde i fasten.
Også der glyceraldehyd-3-phosphat dehydrogenase (GAPDH) - glykolytisk enzym - har vist sig at fungere som en receptor for lactoferrin.
Knogleaktivitet
For at undersøge, hvordan lactoferrin kan påvirke knogler, blev det brugt i en form beriget med ribonuklease.
Det har således vist sig at have positive virkninger på knogleomsætning, hvilket hjælper med at reducere mineralresorption og øge aflejring. Dette blev påvist ved et fald i niveauet af to knogleresorptionsmarkører (deoxypyridinolin Og N-telopeptid) og en stigning i niveauet af to markører for knogledannelse (osteocalcin Og alkalisk phosphatase) - undersøgelse: Mælk ribonuklease-beriget lactoferrin fremkalder positive effekter på knogleomsætningsmarkører hos postmenopausale kvinder.
Det reducerede også osteoklastdannelse, hvilket indikerer et fald i proinflammatoriske reaktioner og en stigning i antiinflammatoriske reaktioner, hvilket oversætter til reduceret knogleresorption (Inflammatoriske reaktioner forbedres med mælk ribonuclease-beriget lactoferrintilskud hos postmenopausale kvinder).
Interaktion med nukleinsyrer
En af de vigtige egenskaber ved lactoferrin er dets evne til at binde med nukleinsyrer.
Fraktionen af dette protein ekstraheret fra mælk indeholder 3,3% RNA, selvom det fortrinsvis binder sig til dobbeltstrenget DNA frem for enkeltstrenget DNA.
Laktoferrins evne til at binde DNA udnyttes til isolering og oprensning ved affinitetskromatografi.
, som tårer og spyt.Mere rigeligt i råmælk end overgangs- og vedligeholdelsesmælk, lactoferrin er også typisk for neutrofile granulocytter, immunceller med forsvarsfunktioner mod bakterie- og svampeinfektioner.
De antimikrobielle egenskaber af lactoferrin skyldes hovedsageligt evnen til at binde jern og fjerne det fra metabolismen af disse bakteriearter - som f.eks."Escherichia coli - som afhænger af det for deres egen multiplikation og vedhæftning til tarmslimhinden (bakteriostatisk effekt); det har også en direkte antibakteriel (bakteriedræbende) virkning takket være evnen til at beskadige de yderste lag af cellemembranen (LPS) af nogle GRAM -negative bakteriearter.
Det er derfor ikke tilfældigt, at lactoferrin også bruges af fødevareindustrien til behandling af kødkroppe og beskytte dem mod overfladebakteriel forurening.
Tilsvarende er det ikke tilfældigt, at lactoferrin koncentrerer sig på niveau med mange slimhinder, som per definition er de lag af celler, der dækker den indre overflade af organismenes hulrum og kanaler, der kommunikerer med ydersiden og som sådan udsættes for angreb fra patogener .
Den antivirale virkning af lactoferrin er relateret til dets evne til at binde sig til plasmamembranen glycosaminoglycaner, hvilket forhindrer virus i at komme ind og stoppe infektionen i knoppen; denne mekanisme virkede effektiv mod Herpes Simplex, cytomegalovirus og HIV.
Lactoferrin er også vist at være effektivt i kampen mod visse mykoser - f.eks. Candida.
Der er også tegn på en mulig rolle for lactoferrin som et antitumormiddel, demonstreret adskillige gange på kemisk inducerede tumorer i laboratorierotter.
Laktoferrins evne til at binde ferriionen (Fe3 +) er to gange højere end transferrin, det vigtigste plasmaprotein, der er ansvarligt for transport af jern i blodbanen (begge er en del af den samme familie af proteiner - kaldet transferriner - i stand til at binde og overføre ioner Fe3 +).
Hvert lactoferrinmolekyle kan binde to ferriioner til sig selv og baseret på denne mætning kan det eksistere i tre forskellige former: apolactoferrin (jernfri), monoferrinlactoferrin (knyttet til en enkelt ferriion) og ololactoferrin (som binder to ioner til sig selv ferrici ). Proteinets aktivitet opretholdes også i sure miljøer og i nærvær af proteolytiske enzymer, herunder dem, der udskilles af mikroorganismer.
Som forventet er den første mælk, som en kvinde producerer efter fødslen, råmælk, særlig rig på lactoferrin, hvilket fremmer udviklingen af gavnlige tarmbakterier, hvilket hjælper barnet med at udrydde de patogener, der er ansvarlige for gastroenteritis (kolik hos den nyfødte).
Som dagene går, falder mængden af lactoferrin parallelt med udviklingen af babyens immunforsvar. Derfor er lactoferrinkoncentrationer i komælk ret varierende (køer malkes meget længe efter kalven er født).
Lactoferrin til barnet
Hos børn er lactoferrin også en "vigtig jernkilde og letter dets absorption".
Jern er det eneste mineral, der findes i modermælk i lavere mængder end spædbarnets behov; dette underskud udfyldes dog af de lagre, der er akkumuleret under fostrets liv (modermælk er utvivlsomt den mest anbefalelsesværdige mad til spædbarnet, da det giver alle næringsstofferne, men frem for alt indeholder dem i de rigtige proportioner).
Laktoferrins evne til at binde jern antyder også dens mulige rolle som et antioxidant. Ved at sekvestrere det overskydende jern forhindrer det i at producere de velkendte pro-oxidante virkninger (Fe2 + + H2O2 → Fe3 + + OH · + OH−).
Nylige undersøgelser har tilskrevet lactoferrinfremmende egenskaber på aktiviteten af osteoblaster og chondrocytter, celler henholdsvis ansvarlige for produktionen af knogle- og bruskvæv.
Laboratoriediagnostik
I diagnostik kan lactoferrinkoncentrationer i fæces evalueres for at lede efter tilstedeværelsen af inflammatoriske tarmsygdomme, såsom Crohns sygdom og ulcerøs colitis. Disse patologier ledsages faktisk typisk af en stigning i fækalt lactoferrin.
kan lactoferrin på den ene side øge bakteriers modtagelighed over for lægemiddelterapier og på den anden side i synergi med probiotika fremme væksten af gavnlige tarmbakterielle stammer (Lactobacillus eller Bifidobacterium), som afhænger mindre af jernets tilgængelighed. lignende terapeutisk strategi kan kun og udelukkende vedtages efter specifik lægehjælp.I kosttilskud er lactoferrin generelt til stede sammen med stoffer med synergistisk virkning, såsom probiotiske og FOS -stammer.
For yderligere information: Lactoferrin kosttilskudOpmærksomhed! I nærvær af særlige tilstande (f.eks. Særlige allergier, graviditet og amning osv.) Såvel som i nærvær af særlige lidelser eller sygdomme og i tilfælde af farmakologiske behandlinger på plads, før man anvender multivitamintilskud , det er tilrådeligt spørg din læge til råds.
-cos-cause-e-cura.jpg)
