Gennemsnitskrav (AR) - gennemsnitligt krav
Næringsindtagelsesniveauet, der er tilstrækkeligt til at opfylde behovene hos 50% af raske individer i en bestemt befolkningsgruppe.
Tilstrækkeligt indtag (AI) - tilstrækkeligt indtag
Indtagelsesniveauet for næringsstoffet, der antages, er tilstrækkeligt til at imødekomme befolkningens behov.
Generelt opnås det fra de gennemsnitlige indtag, der observeres i en tilsyneladende sund befolkning fri for åbenlyse mangler.
Det bruges, når AR og PRI ikke med rimelighed kan formuleres baseret på tilgængeligt videnskabeligt bevis.
Befolkningsreferenceindtag (PRI) - anbefalet indtag til befolkningen
Næringsindtaget er tilstrækkeligt til at opfylde behovene hos næsten alle (97,5%) raske individer i en specifik befolkningsgruppe.
Tåleligt maksimalt indtag (UL) og ernæringsmål for befolkningen (SDT): værdier på daglig basis.
Bemærk
na: ikke defineret.
For aldersgrupperne henvises til den kronologiske alder; for eksempel i 4-6 år s "betyder perioden mellem afslutningen af det fjerde og syvende leveår. Intervallet på 6-12 måneder svarer til livets andet semester.
I gruppen af spædbørn er UL kun definerbar for Ca. For P, K, Fe, Mn og Cr tillader videnskabelig dokumentation ikke definitionen af UL.
For Mg refererer UL -værdien til Mg taget i farmakologisk form eller som supplement, ud over hvad der allerede er til stede i kosten.
For Fe må dosis ikke overstige 60 mg / dag fra kosttilskud.
Bemærk
na: ikke defineret.
For aldersgrupperne henvises til den kronologiske alder; for eksempel i 4-6 år s "betyder perioden mellem afslutningen af det fjerde og syvende leveår. Intervallet på 6-12 måneder svarer til livets andet semester.
For Na, K, I, Mn, Mo og F tillader videnskabelig dokumentation ikke at definere AR for nogen af interessegrupperne; i gruppen af spædbørn er RA kun definerbar for Fe og Zn.
For calcium hos postmenopausale kvinder, der ikke er i østrogenbehandling, er RA 1000 mg.
For Fe i aldersgruppen 11-14 henviser den anden RA-værdi til unge, der menstruerer; hos kvinder 39-59 år, den anden RA-værdi refererer til postmenopausale kvinder.
Bemærk:
For aldersgrupperne henvises til den kronologiske alder; for eksempel i 4-6 år s "betyder perioden mellem afslutningen af det fjerde og syvende leveår. Intervallet på 6-12 måneder svarer til livets andet semester.
For calcium, hos postmenopausale kvinder, der ikke er i østrogenbehandling, er PRI 1200 mg.
For Fe i aldersgruppen 11-14 henviser den anden PRI-værdi til unge, der har menstruation; hos kvinder i alderen 39-59 henviser den anden PRI-værdi til postmenopausale kvinder.
Maksimalt acceptabelt indtagelsesniveau (UL): værdier på daglig basis.
Bemærk:
na: ikke defineret.
For aldersgrupperne henvises til den kronologiske alder; for eksempel i 4-6 år s "betyder perioden mellem afslutningen af det fjerde og syvende leveår. Intervallet på 6-12 måneder svarer til livets andet semester.
UL for spædbørn er tilgængelig for ingen af vitaminerne.
For vit. C, thiamin, riboflavin, pantothensyre, biotin, vitamin B12 og vitamin K, videnskabelig dokumentation tillader ikke at definere UL for nogen af interessegrupperne.
For niacin udtrykkes UL som nikotinamid (NA) eller nikotinsyre (AcN) og refererer til de former, der findes i kosttilskud og berigede fødevarer. UL gælder ikke for personer, der er under behandling under lægeligt tilsyn.
For folat er UL -værdien angivet for syntetisk folsyre.
Vit. A udtrykkes i μg retinolækvivalenter (1 RE = 1 μg retinol = 6 μg beta-caroten = 12 μg andre provitamincarotenoider).
Vit. D udtrykkes som cholecalciferol (1 ug colicalceferol = 40 IE vit. D).
Vit. E udtrykkes i alfa-tocopherolækvivalenter (1 α-TE = 1 mg RRR-tocopherol = 1,5 IE = 2 mg β-tocopherol = 3 mg γ-tocotrienol = 10 mg y-tocopherol).
For folat indeholder referenceindtagelsesniveauerne for kvinder i den fertile alder (planlægger eller ikke udelukker graviditet) og gravide ikke kosttilskud angivet til forebyggelse af neurale rørfejl.
Vit. A udtrykkes i μg retinolækvivalenter (1 RE = 1 μg retinol = 6 μg beta-caroten = 12 μg andre provitamincarotenoider).
Vit. D udtrykkes som cholecalciferol (1 μg cholecalciferol = 40 IE vit. D). RA overvejer både madindtag og endogen syntese i huden.
.jpg)
