Se videoen
- Se videoen på youtube
Se også: termogene kosttilskud og fedtforbrændere
Fedtstoffer: Funktioner og metabolisme
Fedtstoffer eller lipider er sammen med kulhydrater den vigtigste energikilde i vores krop. Faktisk giver hvert gram fedt 9 kalorier mod de 4 leveret af kulhydrater. I modsætning til sidstnævnte er fedtlagrene desuden praktisk talt uendelige (hvert kg fedtvæv har en brændværdi på ca. 7800 kalorier).
Kroppens celler bruger også fedt til mange andre funktioner (til at regulere cellulær metabolisme, til at transportere fedtopløselige vitaminer, til varmeisolering og til at syntetisere hormoner).
Selv ved at tage fedtforbrændende kosttilskud er det ikke muligt at tvinge alle disse biologiske mekanismer for meget. Med andre ord er der ingen stoffer, der kan accelerere forbruget af fedt markant.
Hvordan de fungerer
Den påståede lipolytiske funktion af visse kosttilskud skyldes hovedsageligt tilstedeværelsen af stoffer med termogen aktivitet, der er i stand til at accelerere stofskiftet. Ved at øge kroppens energiforbrug vil fedt indirekte blive forbrændt, hvilket fremmer tabet af overskydende fedtvæv.
Carnitin
Carnitin er derimod et separat supplement, hvorigennem der gøres forsøg på at maksimere indtrængen af langkædede fedtsyrer i cellen.
Hvad de indeholder
Fedtforbrændende kosttilskud er ofte baseret på koffein eller stoffer med lignende aktivitet, ofte blandet sammen (grøn te, yerba mate, cola, synephrine, guarana). Ved administration af disse stoffer udløses en hormonel reaktion medieret af catecholaminer i organismen, hvilket favoriserer forøgelse af kroppens stofskifte, puls, blodtryk og antallet af respiratoriske handlinger (hvilket øger iltningen af blodet).
"Produkternes" fedtforbrænding "er veldokumenteret, så længe disse stoffer findes i betydelige mængder.
Sammen med koffein og dets analoger er fedtforbrændende kosttilskud ofte forbundet med mineraler (jod for at forbedre skjoldbruskkirtelfunktionen), antioxidanter, andre stoffer med en formodet termogen effekt (calciumpyruvat) og nogle gange med naturlige diuretika.
Bivirkninger
Overskred en bestemt dosis, afhængig af individuel følsomhed og kost, kan fedtforbrændende kosttilskud forårsage bivirkninger, der også er ret vigtige, såsom: hypertension, hovedpine, angst, kvalme, opkastning, takykardi og kramper.
Alternativer
Er det muligt at forbrænde fedt naturligt?
Den mest kraftfulde og effektive fedtforbrænder er aerob fysisk træning (cykling, jogging, udholdenhedssvømning, langrend osv.).
Kun en vigtig kalorieforbrug kan faktisk massivt stimulere lipolyse.
- For at finde ud af, hvordan du øger stofskiftet gennem kost og motion, læs: Fremskynde dit stofskifte
- For at finde ud af forholdet mellem sport og fedtforbrug kan du i stedet henvise til følgende artikel: Aerob aktivitet og fedtforbrænding