Redigeret af Dr. Devis Zamburlin
Bibliografi: Dr. ENRICO ARCELLI - Praktiske forslag til en sund og rationel ernæring af spilleren
Diætologi anvendt til fodbold
Selv i fodbold, som i mange andre sportsgrene, har diætetik gjort store fremskridt, og i de senere år er flere og flere trænere og teknikere blevet interesseret i dette vigtige spørgsmål, som er en integreret del af en atletes forbedring.
Power og Match
Kampen repræsenterer det vigtigste øjeblik for spilleren, det med at verificere hans værdi og det arbejde, der er udført i løbet af ugen; derfor er det altid nødvendigt at følge en "tilstrækkelig kost. For at opnå den største konkurrencedygtige præstation er det derfor vigtigt at vælge en" kost, der indeholder korrekt mad og drikke før og under kampen. Måden at fodre efter det vil også være vigtig for en bedre restitution, så atleten kan præsentere sig selv til den næste træning under optimale forhold. Faktisk kræver moderne fodbold tætte engagementer, og mange gange sker det, at vi skal spille endnu en kamp efter mindre end tre dage.
Inden kampen
I fodringen, der går forud for kampen, selv i dag begår forskellige fejl af spillerne, uanset om de er professionelle, om de spiller i de lavere kategorier eller i ungdomskategorierne. Nogle af disse fejl påvirker undertiden ikke kampens præstation, bare fordi spillerne - især de unge - de nyder fordøjelseskapaciteter langt over normen og klarer dermed ikke at have problemer. Nogle gange hjælper den unge alder også, når du spiser mad, der ikke anbefales eller kombineres forkert. I andre situationer er fejlene dog du får forekomme er ikke umiddelbart synlige, men bestemmer en forværring af "effektiviteten under løbet og sæsonen (alkohol, røg osv.).
Meget langvarig faste
Atleter og trænere kan ikke undervurdere det faktum, at indtagelse af mad og drikke aldrig bør finde sted i lang tid, fordi det kan have negativ indflydelse på de fysiske egenskaber og muligvis på spillerens psykiske. Konsekvenserne af en forkert kost kan skabe situationer af forskellige typer:
fastende hypoglykæmi, reaktiv hypoglykæmi og hyperlipidæmi, som, især hvis det kombineres med konsekvenserne af træthed, kan forårsage en betydelig forringelse af ydeevnen.
Hvis det derfor er rigtigt, at det forkerte indtag af mad kan skade, er det også sandt, at det også er vigtigt, at spilleren ikke går til spillet ved at faste i flere timer; bare for at give et eksempel, spiller om morgenen atlet må ikke komme til fastelejren. Konsekvensen ville være "" hypoglykæmi ", det vil sige en sænkning af glukoseniveauet i blodet; som følge heraf ville spilleren klage over manglende klarhed under spillet og dårlige præstationer og atletisk evne.
Fordøjelsen er stadig i gang
Nogle gange, især hos amatøratleter, sker det omvendte problem med den forrige, at slutte med at spise, når der er for lidt tid tilbage til kampstart.
Hvis intervallet mellem måltidets afslutning og begyndelsen af opvarmningen før kamp er for kort (eller / og hvis du har spist dårligt fordøjelige eller dårligt kombinerede fødevarer), mens du på banen kan have begge problemer med maven type (tyngde, surhed, kvalme, opkastning) og generelle problemer (svimmelhed, tab af styrke) på grund af det faktum, at fordøjelsen endnu ikke er afsluttet, og blod strømmer til maven. Ud fra denne situation kan vi udlede, at ydelsen påvirkes negativt. Hjernen påvirkes også negativt af, at der stadig er mad i maven.
Så hvad er næringsstofferne at udelukke eller foretrække i måltidet før kamp? I den næste artikel vil vi se på nogle tips i detaljer. "
Andre artikler om "Fodboldspillerens ernæring"
- Styrketræning i fodbold - del syv
- Fodboldspillerens ernæring: måltid før kamp
- Fodboldspillerens ernæring, før og under kampen
- Fodboldspillerens ernæring efter kampen
