Strømforsyning

Hvede og mel. Hvad er hvedemel? Hvedetyper. Dyrkning, melproduktion og klassificering

Mikrobølgeovn; Almindelighed; Effektivitet; Madlavning af plast; Fordele og sikkerhed; Opvarmning; Virkninger på næringsstoffer; Andre anvendelser

Hvad er mor gær? Alt om dets sammensætning. Forskelle mellem surdej og ølgær. Tips til at gøre det derhjemme

Ernæringsværdier og kemisk sammensætning af komælk. Hvilke proteiner er indeholdt i mælk? Hvad er kaseiner? Hvad er de til?

Hvad er linolensyre? Funktioner i kroppen. Fødevarer rige på linolensyre. Egenskaber og effektivitet. Sådan bruges

Honningsproduktion: Afdækning, honningekstraktion, dekantering, filtrering og opvarmning af honning

Hvordan laver man en kompakt yoghurt? Cremet og drikkelig yoghurt, frugtyoghurt, frugtagtig, hel eller fedtfattig: produktionsfaser. Ernæringsværdi af yoghurt

Hvordan opnås gæret mælk? Karakteristika for surmælk og syrealkoholisk mælk. Yoghurt: hvordan produceres det?

Fordele ved bælgfrugter som måltid før og efter træning | Alle fordele ved at inkludere bælgfrugter i måltidet før eller efter træning

Protein og sport: Hvad er der at vide? De oplysninger, du skal vide om proteinernes betydning, når du træner

Hvad skal man spise på tidspunktet for Covid-19? Eksperten giver råd om kost og ernæring, der skal observeres i coronavirusperioden

Bestil sundere takeaways, når du spiser derhjemme: Takeaway behøver ikke at ophæve sunde spisemål

Korn, sæsonbetonede grøntsager, bælgfrugter, hvidt kød og blå fisk. Fyld indkøbskurven med sunde og billige fødevarer

Følelsesmæssig sult: det er sult, der ikke er ægte, men dikteres af følelsesmæssige behov, såsom stress. I løbet af denne periode kan den stige. Måderne til at imødegå det

Gær: Sunde alternativer. Mange andre ingredienser replikerer gærens virkning i madlavningen. Her er de bedste sunde alternativer til gær, og hvordan du udskifter den

Carob: Fordele og hvordan man bruger det. Fordelene ved johannesbrød, kendt siden oldtiden som den søde og sunde erstatning for chokolade.

Spelt: det er et gammelt korn med forskellige fordele. Et alternativ til raffinerede korn og kan let tilføjes til kosten.

Den dobbelte madpyramide analyserer forholdet mellem fødevarekategorier og miljøpåvirkning korreleret med hinanden

Kartofler og søde kartofler: forskelle.De er begge tuberøse rodfrugter, men de adskiller sig i udseende og smag. Det glykæmiske indeks gør forskellen.

Animal osteløbe eller osteløbe: hvad det er. Sådan fungerer løbe: koagulationsprocessen til fremstilling af oste. Hvor løbe hentes fra