I nogle tilfælde kan det imidlertid være nødvendigt at ty til brug af kosttilskud, der indeholder dem, for at klare et øget behov eller utilstrækkeligt indtag.
Selvom disse er essentielle næringsstoffer for livet, er indtagelsesdoserne meget vigtige. Faktisk kan et overskud af vitaminer og mineralsalte have en negativ indvirkning på helbredet lige så meget som deres mangel. Derfor skal disse næringsstoffer i kosttilskud være til stede i sådanne koncentrationer, at de aldrig overstiger de maksimale værdier, der er pålagt af den gældende lovgivning om emnet.
af disse produkter er følgende:
- Det mindste indtag af vitaminer og mineraler med den daglige indtagelse, der er angivet på etiketten, må ikke være mindre end 15% af de ernæringsmæssige referenceværdier (VNR) - eller "Nutrient Reference Values" (NRV'er) - rapporteret i bilag XIII - del A, punkt 1 i forordning (EU) 1169/2011.
- På etiketten skal vægtindholdet af vitaminer og mineraler på mængden af daglig indtag også udtrykkes som en procentdel af NRV, hvor det kræves.
15 mg til produkter beregnet til voksne
7,5 mg til produkter beregnet til børn (fra 3 år) og unge
Ud over ovenstående værdier fastsætter sundhedsministeriet, at:
- Hvad angår zink, for produkter, der muligvis er beregnet til spædbørn (op til 3 år), kan NRV på 5 mg (i henhold til direktiv 2006/141 / EF) ikke overskrides.
- For fluorid i betragtning af børns behov inden for tre år er et minimumsindtag på 0,25 mg tilladt, selvom det er mindre end 15% af NRV.
- For bor, hvor der ikke er NRV, skal minimumsindtag ikke være mindre end 0,23 mg.
- Med hensyn til kalium, for bidrag med den daglige dosis lig med eller større end 1000 mg, skal advarslen angives på etiketten:
'For at bidrage med kalium er det tilrådeligt at konsultere en læge. Samtidig indtagelse af nogle lægemidler kan igen forstyrre tilbageholdelsen af kalium i kroppen. Brugen anbefales ikke til børn.'
