En overførbar tilstand af tilstand synes den gale ko at skyldes en modificeret form af et normalt protein udtrykt i næsten alle pattedyr, hvis navn er prion.
Efter en helt asymptomatisk inkubationstid på 3 til 5 år begynder galningen at manifestere sig med symptomer som: rysten, myoklonus, problemer med balance og motorisk koordination, unormal gangart, besvær med at rejse sig, adfærdsændringer og hyperreaktivitet til stimuli.
Mad ko -sygdom er en sygdom, for hvilken der ikke er nogen kur, bortset fra en symptomatisk behandling.
Mad ko-sygdom er en tilstand af betydelig interesse for mennesker, da nogle britiske indbyggere udviklede en tilsvarende neurologisk sygdom i midten af 1990'erne efter at have indtaget kød fra sygt kvæg.
Kort påmindelse om encefalopatier
Encefalopatier repræsenterer en gruppe ikke-inflammatoriske neurologiske sygdomme, kendetegnet ved en "strukturel ændring" af hjernen, der påvirker sidstnævntes funktioner og generelt den såkaldte mentale tilstand.
Medfødt eller erhvervet kan en "encefalopati være en permanent og uhelbredelig tilstand (permanent encefalopati) eller en tilstand, der har en mere eller mindre betydelig margin for heling (midlertidig encefalopati).
For at skelne en "encefalopati" fra en anden er: årsagerne (som normalt giver det specifikke navn på sygdommen), symptomerne, de mulige komplikationer, den forventede behandling og prognosen.
Generelt udvikler dem, der lider af encefalopati talrige lidelser, herunder f.eks. Hukommelsesunderskud (især hukommelsestab), depression, personlighedsændringer, manglende evne til at løse simple problemer i hverdagen, sløvhed, myoklonus og rysten.
Den gale ko som en overførbar sygdom
Takket være dens overførsel er gal ko inkluderet på listen over såkaldte overførbare spongiforme encephalopatier (eller TSE); overførbare spongiforme encephalopatier er de spongiforme encephalopatier, som et sundt emne kan udvikle, hvis han indtager vævet hos et berørt emne.
Ligesom gale ko er overførbare spongiforme encephalopatier: kuru, dødelig familiær søvnløshed, Gerstmann-Sträussler-Scheinker syndrom, Creutzfeldt-Jakobs sygdom, den nye variant af Creutzfeldt-Jakob sygdom, scrapie, encephalopati feline spongiform encephalopati, mink spongiform encephalopati, og kronisk spildsygdom hos rådyrene.
Kendte overførbare spongiforme encephalopatier
Menneske
Mad Cow and Human Being: forbindelsen
Den gale ko repræsenterer et emne af ekstrem interesse for "mennesket, da - som det også ses lidt senere - i midten af 90'erne, i korrespondance med en" BSE -epidemi, der fandt sted i Det Forenede Kongerige, en ikke ubetydelig procent af mennesker blev syge af en neurologisk sygdom, der meget lignede Creutzfeldt-Jakobs sygdom, efter at have indtaget kød, der tilhørte sygt kvæg.
Denne neurologiske sygdom meget lig Creutzfeldt-Jakob sygdom er den førnævnte nye variant af Creutzfeldt-Jakob sygdom.
Den nye variant af Creutzfeldt-Jakob sygdom kan betragtes som den menneskelige ækvivalent af den gale ko.
Lidt historie om den gale ko
De første identificerede tilfælde af gal ko går tilbage til 1986; opdagelsesstedet var en kvægbrug i Det Forenede Kongerige.
Fra det øjeblik begyndte en slags BSE -epidemi i Det Forenede Kongerige, som nåede sit højdepunkt i 1993 (en periode, hvor der ifølge datidens statistik var 1000 nye tilfælde af syge kvæg om ugen) og langsomt løb ud, takket være en række offentlige foranstaltninger i de følgende år (i 2015 var der kun 2 tilfælde af gal ko registreret).
Ifølge branchens eksperter blev "gal koepidemien" indledt ved brug i kvægbrug i Storbritannien af foder baseret på animalsk mel, der indeholdt hakket kød og knogler fra kvæg, der var påvirket af en sporadisk form for BSE (husk at gal ko -sygdom er en smitsom sygdom).
Ud over de imponerende tal, der var nået, havde den gale ko -epidemi, der fandt sted i Det Forenede Kongerige, et stærkt ekko ikke kun i Europa, men også på verdensplan, af en anden grund: få år efter de første tilfælde af BSE var en procentdel ikke ubetydelig for britiske borgere begyndte at udvikle sig, som en konsekvens af indtag af kød fra kvæg, der lider af bovin spongiform encephalopati, en ny neurologisk sygdom, der meget ligner Creutzfeldt-Jakob sygdom (dvs. den nye variant af Creutzfeldt-Jakob sygdom).
Ifølge en statistik fra juni 2014 blev 177 mennesker syge med den nye variant af Creutzfeldt-Jakobs sygdom som følge af virkningerne af "BSE-epidemien i Storbritannien, der startede i slutningen af 1980'erne".
, prionen er i sin sunde variant et glycoprotein, som sandsynligvis er ansvarlig for signaltransduktion eller celleadhæsion (der er stadig tvivl om den præcise rolle).
PRION SOM ÅRSAG TIL MAD KØ
Ideen om, at prionen er involveret i opstigningen af gal ko -sygdom, er resultatet af to lige så vigtige observationer:
- Første observation: modificerede former for prionproteinet er til stede hos kvæg med BSE. Med modificerede former for prionproteinet menes det, at prionen har en unormal konformation, der er forskellig fra normal.
- Anden observation: i den modificerede variant mister prionen sin funktion som et glykoprotein og erhverver sådanne egenskaber, der gør det skadeligt for hjernen og nervevævet generelt samt i stand til at omdanne normale prioner (dvs. i den sunde variant) til modificerede prioner.
I lyset af disse to vigtige observationer sammenlignede eksperterne prionen med en slags infektiøst middel (det vil sige, at de sidestillede det med en virus eller bakterie), og tildelte det også de alternative navne "ukonventionelt infektionsmiddel" og "infektiøs partikel. kun protein ".
Den modificerede form af prionen er ansvarlig for en ødelæggende kædereaktion; dens manifestation indebærer faktisk en progressiv ændring af de normale prioner, der er til stede i det berørte emne, og dannelsen af proteinaggregater, der efter at have påvirket hjernen på flere punkter forårsager nervevævets død og skaber reelle huller i det (det svampformede aspekt, der kendetegner hjernen hos kvæg med BSE, er resultatet af oprettelsen af disse huller).
ANDRE EGENSKABER FOR DEN ÆNDREDE PRION
Videnskabelige undersøgelser af prionen har vist, at:
- Prionen er også mindre end vira (som er de mindste smitsomme midler);
- Prionen er utrolig modstandsdygtig over for de mest klassiske procedurer, der bruges til at fjerne vira, bakterier, svampe eller andre kendte mikroorganismer. Dette forklarer, hvorfor madlavning af kød fra gal ko-ramte kvæg ikke ødelægger den modificerede prion, der er til stede.
PRION OG ANDRE SYGDOMME
Ifølge dem, der ser prionen som årsag til gal ko -sygdom, er den samme prion også impliceret i alle kendte overførbare spongiforme encephalopatier; med andre ord ville prionen være ansvarlig for forekomsten af: Creutzfeldt-Jakob sygdom, den nye variant af Creutzfeldt-Jakob sygdom, kuru, Gerstmann-Sträussler-Scheinker syndrom, "feline spongiform encephalopati", Mink spongiform encephalopati osv.
Tanken om, at prionen også er involveret i andre kendte overførbare spongiforme encephalopatier, stammer naturligvis fra videnskabelige observationer, der ligner dem, der blev rapporteret for den gale ko (tilstedeværelse af modificeret prion hos syge dyr og modificeret prion, der er i stand til at angribe hjernen og forårsage skade).
I patologi kaldes sygdomme, som læger mener er relateret til den modificerede prion (såsom overførbare spongiforme encephalopatier) også prionsygdomme.
Inkubationstider
Den gale ko har lange inkubationstider; i virkeligheden udvikler det kvæg, der kommer i kontakt med sygdomsårsagen - den modificerede prion, hvis det var årsagen til tilstanden - sygdommen inden for de næste 3-5 år.
Vidste du, at ...
Når mennesket kontraherer den menneskelige ækvivalent til den gale ko ved indtagelse af forurenet oksekød, kunne han manifestere den neurologiske sygdom selv efter mere end 10 år fra den førnævnte indtagelse.
Ifølge de seneste undersøgelser ville den gennemsnitlige inkubationstid for den menneskelige ækvivalent til den gale ko være 13 år.
Overførsel af den gale ko til mennesket
Overførsel af den gale ko til mennesket kan kun ske ved indtagelse af kød, der tilhører et kvæg med BSE.
Den gale ko er derfor ikke som en forkølelse eller smitsomme infektionssygdomme, hvor selv den simple nærhed mellem det raske individ og det syge er tilstrækkelig til overførsel af sygdommen.
Sjovt faktum: overfører mælk fra en BSE-ramt ko sygdommen?
At drikke mælk fra en BSE-ramt ko eller spise latexerne fremstillet af denne mælk er ikke nok til at forårsage den menneskelige ækvivalent med gal ko.
),
- Vanskeligheder med at rejse sig
- Hyperreaktivitet over for visse stimuli e
- Adfærdsændringer (berørte dyr bliver pludselig aggressive eller virker underligt nervøse),
og mindre almindelige eller mindre specifikke lidelser, såsom:
- Tendens til kontinuerlig gnidning eller slikning,
- Vægttab,
- Kontinuerligt slibning af tænder,
- Tilbagevendende øreinfektioner e
- Fald i mælkeproduktion.
Mad Cow er en dødelig sygdom
Mad ko -sygdom er altid en dødelig sygdom.
Berørte dyr går typisk i koma før døden.
Død fra BSE opstår få uger eller måneder efter symptomdebut.
Symptomer på den gale ko hos mennesker
I "mennesket" er ækvivalenten af den gale ko (dvs. den nye variant af Creutzfeldt-Jakob sygdom) ansvarlig ved inkubationstidens afslutning for:
- Psykiatriske symptomer, herunder depression, angst, tilbagetrækningsforstyrrelser osv.;
- Progressivt tab af motorisk koordination (ataksi);
- Sensoriske forstyrrelser;
- Demens;
- Myoklonus (kort, ufrivillig sammentrækning af en muskel eller muskelgruppe).
Den nye variant af Creutzfeldt-Jakob sygdom har altid eksisteret dødelig, ligesom kogalskab og andre kendte overførbare spongiforme encefalopatier; mennesker, der udvikler denne sygdom, dør normalt inden for 14 måneder.
og natriumvalproat mod myoklonus).
