I Tyskland, Spanien, Frankrig og mange andre lande er det sædvanligt at spise morgenmad med en særlig toast, gennemblødt i æg, derefter stegt og serveret med frugt, honning eller syltetøj: dens navn er French Toast! Min version, lækker, men super let, uden æg og bagt i ovnen! Gå ikke glip af!
Video af opskriften
Problemer med afspilning af videoen? Genindlæs videoen fra youtube.
Opskriftens identitetskort
-
Ingredienser
Til skålen
- 8 skiver (200 g) kornbrød eller sandwichbrød
- 200 ml sojamelk
- 100 g bananmasse
- 1 tsk gurkemeje
- 1 tsk kanel
- Valgfrit: 1 spiseskefuld agavesirup
At tjene
- 70 g jordbærsyltetøj
- 50 g blåbær
- 50 g agavesirup
- 100 g banan
Nødvendige materialer
- Glas blender
- Bageplader
- Bagepapir
Forberedelse
- Skræl en moden banan og skær den i skiver. Saml bananen i en glasblender, bland sojamelk, gurkemeje, kanel og en spiseskefuld agavesirup. Bland alt sammen.
Den originale opskrift ...
... Planlæg at udskifte bananen med to æg, og steg dem derefter i olie!
- Hæld banansmoothien i en skål: dypp hurtigt skiverne af skiver i brød, helst fuldkornet.
- Læg de gennemblødte skiver brød på en bageplade: bag og bag i 10-15 minutter ved 180 ° C, drej skiverne halvvejs igennem tilberedningen.
Det rigtige råd
Læg ikke brødskiverne i blød for længe for at forhindre, at skiverne af toast bliver sumpede.
- Fjern brødskiverne fra ovnen og server med agavesirup, røde frugter, bananskiver og syltetøj.
Alice's kommentar - PersonalCooker
Hvad med denne lette genfortolkning? Det vil være dejligt at spise morgenmad med fransk toast, og vi kunne spise denne glæde uden megen fortrydelse!
