Hvorfor bruges de
Begrundelsen for at bruge aminosyrer til at tabe sig - hvad enten det er naturligt eller syntetisk - ligger hovedsageligt i deres evne til
bevare muskelmassen fra katabolske fænomener forårsaget af kaloriebegrænsning.
I praksis, når vi spiser mindre, end vi burde, trækker kroppen ikke kun energi ved at trække på fedt- og kulhydratreserver, men også ved at nedbryde muskelproteiner til at bruge de aminosyrer, der sammensætter dem til energiformål.
Virker de?
Det er aldrig overflødigt at huske, at der - i modsætning til hvad der ofte foreslås af medierne, med selv ulovlige reklameformer - ikke er nogen mirakuløse aminosyrer til vægttab. Hver enkelt aminosyre udfører faktisk bestemte funktioner i organismen, og det er ganske naivt at håbe, at indtagelse i større mængder på en eller anden måde kan forbedre de funktioner, den deltager i, da disse påvirkes af mange andre faktorer. For eksempel kan et specifikt supplement med tyrosin - bortset fra konstaterede mangler ved denne aminosyre eller phenylalanin - bestemt ikke øge syntesen af skjoldbruskkirtelhormoner, selvom tyrosin direkte deltager i denne proces.
Et protein- eller aminosyretilskud kan som nævnt stadig være med til at bevare muskelmasse og understøtte stofskiftet; dette er især vigtigt for mennesker, der har en særlig aktiv livsstil og / eller følger en kost med lavt proteinindhold, såsom kød, fisk, æg, bælgfrugter og oste. Selv den strenge vegetar (eller veganer) skal muligvis supplere deres kost med naturlige aminosyrer for at udfylde eventuelle proteinmangel forbundet med denne særlige kost.
Kvalitet
Generelt kan aminosyrerne, der anvendes i de forskellige kosttilskud, have en "dyr (hår og slagtekroppe) eller vegetabilsk (fra majs og kassava) oprindelse. Førstnævnte er generelt af kinesisk oprindelse (de er naturligvis renset og er underlagt sundhedstjek, så der er ingen særlige risici for forbrugeren), mens sidstnævnte generelt er af japansk oprindelse (mærkerne Ajinomoto og Kyowa).
Vigtige anbefalinger
Som forklaret i artiklen er det, før man griber til brug af naturlige aminosyrer for at tabe sig, på den ene side vigtigt at evaluere kaloriproteinindtaget af ens kost og på den anden side det reelle behov for aminosyrer og proteiner. For at tilskuddet kan bestemme opnåelsen af en reel fordel og begrænse de potentielle bivirkninger, er det derfor nødvendigt at fastsætte det beløb, der skal suppleres, og korrelere det med den udførte fysiske aktivitet og til den fysiologiske, ernæringsmæssige og diætmæssige patientens tilstand. Generelt anbefales imidlertid naturlige aminosyrer i doser mellem 5 og 20 gram pr. dag.
