tørret frugt

Nødder: tørret frugt med fremragende gastronomisk og fytoterapeutisk værdi. Traditionel og alternativ anvendelse af valnødder og valnødder. Ernæringsegenskaber ved valnødder

Brazilian Nuts: Generel beskrivelse og ernæringsegenskaber. Brasiliansk valnøddeolie: Egenskaber. Mulige madrisici

Macadamia Nuts: Oversigt, beskrivelse og ernæringsegenskaber. Er de giftige for hunde?

Pekannødder: generel information om mad og morfologisk beskrivelse. Træets oprindelse og antydninger til dyrkning. Gastronomiske aspekter og ernæringsmæssige egenskaber ved pekannødder

Frisk frugt: ernæringsmæssige egenskaber og funktion i menneskelig ernæring. Frisk frugt og tørret frugt. Bliver frugt fed?

Tørret frugt: Ernæringsværdier, typer og kategorier. Næringsindhold og nysgerrigheder om tørret frugt

Cashewnødder: Hvad er de? Ernæringsegenskaber, rolle i kosten og hvordan man spiser dem. Madhygiejne og antydninger af botanik

Hvad er Bronte pistacienødder? Ernæringsegenskaber og brug i Bronte Pistachio Kost. Botaniske noter om pistacien planten

Nødder: Definition og klassificering. Ernæringsegenskaber ved nødder. Tips til køb og opbevaring

Tørrede figner: Hvad er de? Ernæringsegenskaber for tørrede figner. Er de nyttige i kosten? Er de dårlige for diabetes?

Hasselnødder: Hvad er hasselnødder? Anvendelse af mel. Ernæringsmæssige egenskaber. Hjemmelavet produktion. Andre anvendelser. Videoopskrifter

Hvad er jordnødder? Ernæringsegenskaber, rolle i kosten og anvendelse i internationalt køkken. Hints om botanik og beskrivelse